Fredag 20 juni bjuder vi in till vårt traditionsenliga Midsommarfirande på Slottsholmen. Njut av en klassisk Midsommarbuffé hos oss mellan kl. 12:00-14:30.
LUNCHBUFFÉ
Sill & Fisk
Varmrökt lax
Gravad lax
Rödbetsgravad lax med äppelaioli
Hovmästarsås
Rökt sik
Smårätter & Tillbehör
Ägghalvor med gräslöksaioli och räkor
Skagenröra
Ramslökssill
Inlagd sill
Matjessill
Gubbröra
Rödlök
Gräddfil
Färskpotatis
Varmt & Kött
Köttbullar
Grillad rostbiff
Janssons frestelse
Prinskorv
Sallader & Paj
Fransk potatissallad
Västerbottenspaj med sparris
Melonsallad med mynta
Bröd & Ost
Surdegsbröd
Smör
Färskost med gräslök
Fänkålsknäckebröd
Kavring
Dessertbord
Jordgubbstårta
Vaniljglass
Rabarberpaj
PRIS: 585 kr/person
(Barn 0-3 år äter gratis, 195 kr/barn 3-12 år)
Boka bord via [email protected] eller tel. 0490-795 800.
